Espresso nedir?

Espresso nedir?

Oldukça ince olacak şekilde öğütülmüş kahve tozunun içinden basınçlı su geçirerek yapılan kahve türüdür.
Espresso İtalyanca’da ‘basınçla yapılan’ anlamını verir, bu dildeki tam kullanımı ‘caffè espresso’dur. Türkiye’de ekspresso, dünyada expresso olarak da anılsa da doğrusu ‘espresso’dur.

Batı kökenli kahve demleme türlerinin Türk kahvesine en çok benzeyeni olarak görülür (bakınız: Türk kahvesi nedir?).

Oldukça yoğun bir kahve türü olan espresso, her damağa hitap etmez. Su, süt veya bazen her ikisiyle seyreltilir.

Espresso türevleri

Yabancı ada sahip hemen hemen tüm kahve çeşitleri espresso ile yapılır. Espressoya su katılır başka bir isim alır, biraz süt katılır bir başka kahve türü olur, bardağı dolduracak kadar süt eklenir bir başka isimle anılır, çikolata eklenir başka bir kimlik kazanır. Espresso türevleri ile ilgili yazılarımıza göz atabilirsiniz:

- Americano nedir?
- Latte nedir?
- Cafe au le nedir?
- Machiato nedir?
- Cappucinno nedir?
- Mocha nedir?

Taptaze filtre kahvemizi deneyin!

Yeni kavrulmuş 100% Arabica çekirdeklerden hazırladığımız demlenmeye hazır pratik filtre kahvemizi sipariş verin, hazırlık ve temizlikle uğraşmadan taptaze filtre kahve için☕️

Bir Cevap Yazın

Close Menu